完成人:张丽,杜炳旺,陈三有,陈 建,张晓梅,陈运冬,王光琴,王润莲,贾汝敏,张权,马 驿,刘宜林,刘建营,姚求进,赵志远,江新生,胡 影,王知彬
项目简介
本团队围绕著名品种信宜怀乡鸡开展了近10年的遗传资源研究、保护及产业化开发。
围绕怀乡鸡种质特性,从质量性状、数量性状、常规性能、生理生化、分子标记、基因定位等展开研究,为怀乡鸡品种资源的保护和产业化开发提供了理论依据。
1. 信宜怀乡鸡资源保护与纯系建立
以“家系等量随机选配法”为依据,用人工控制各家系繁殖平衡,控制世代间近交系数增量,防止群体内基因频率漂移。除保护怀乡鸡固有的基本特征特性和建立纯系外,并抢救性保护了被称为项链系的C系,现已形成连续保种和家系选育七个世代、包括A、B和C 三个纯系共197个家系的保种群和23000套的核心育种群,2014年被列入国家畜禽遗传资源保护名录,2015年获批国家级怀乡鸡保种场。
2. 信宜怀乡鸡的种质特性研究和国家地理标志保护产品认定
通过种质特性研究和生产性能测定 ,制定出怀乡鸡的品种标准,由广东省质量技术监督局于2013 年予以颁布,同年获国家质检总局批准的国家地理标志保护产品。
3. 信宜怀乡鸡片羽遗传机制解析
通过简化基因组测序等技术,构建怀乡鸡(片羽)和麒麟鸡(卷羽)F2代资源群体,首次确定了鸡羽毛形态的相对性状"卷羽与片羽"的遗传差异是由KRT75L4基因cds区15bp缺失引起。
4. 信宜怀乡鸡分子育种技术体系的建立和应用
利用分子标记技术研究了怀乡鸡在肌肉品质、耐热性能与毛囊发育方面与其他品种的遗传差异和基因表达谱特征。如怀乡鸡肌内脂肪沉积相关基因(Ex-FABP)多态性的研究及其与肉品质的关联分析,确定了肉品质分子育种靶点,并应用于怀乡鸡的选种工作,为怀乡鸡进入分子育种时代开辟了新途径。
(二) 信宜怀乡鸡产业化开发
1. 打造出产学研结合示范龙头企业1个(被科技部授予富民强县怀乡鸡开发示范龙头企业,被农业部授予标准化肉鸡示范场),建立了怀乡鸡健康养殖示范基地1个、养殖专业镇5个、示范村10个、养殖合作社47个、养殖专业户3万余个,培训农民5000余人次,培养养殖大户230户,造就出上千名怀乡鸡养殖专业科技人才。为怀乡鸡成为一乡一业、一村一品、富裕农民、繁荣农村、发展农业的大产业奠定了基础和条件保障。
2. 建立起一套完整的怀乡鸡产品质量追溯信息化管理系统,确保产品安全。该系统的建立,消费者可通过手机、互联网输入追溯码或二维码来查询。溯源网站:www.xyhxj.com。
3. 形成一套系统的信宜怀乡鸡产业化开发集成技术体系,从资源保护、纯系选育、扩繁推广、清洁生产、疫病防控、产品加工、质量追溯、到技术服务等关键环节的产业链技术集成,使信宜全市怀乡鸡养殖规模达1.17亿只,全市怀乡鸡年产值达30.83 亿元。同时分布在各地的5个怀乡鸡繁育基地近三年推广商品肉鸡2180多万只,共新增产值7.3亿元,利税1.1亿元,社会经济效益非常显著。