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科技成果名称：一种纳米抗性纯直链大麦淀粉、皮克林乳液及其制备方法
科技成果类型：发明专利
专利号：ZL202410246932.8
专利授权日：2024年10月1日
专利权人：广东海洋大学
发明人：夏文;刘书成;夏秋瑜;韩宗元;魏帅;刘阳;王泽富;孙钦秀;肖乃勇;殷燕涛;陈雯彤
专利简介：本发明提供了一种纳米抗性纯直链大麦淀粉、皮克林乳液及其制备方法，涉及乳液制备技术领域，包括利用含有大麦发芽粉的缓冲液对纯直链大麦淀粉进行酶解后，加热得到抗性纯直链大麦淀粉；在抗性纯直链大麦淀粉中加入乙醇后离心，干燥得到纳米抗性纯直链大麦淀粉。通过在纳米抗性纯直链大麦淀粉的水溶液中加入脂溶性稳定物，形成稳定性更高的纳米抗性纯直链大麦淀粉稳定复合物，以此复合物为水相和油相混合后剪切，紧密的聚集油水界面，稳定乳液，具备抗胃肠消化特性，到达结肠再降解，实现乳液靶向结肠释放。解决现有技术中淀粉基的结肠靶向乳液制备复杂或稳定性差导致无法实现将药物靶向携带至结肠的问题。
受让方：湖北皓鸿技术转移咨询有限公司（91420130MADMRN1K0X）
是否关联交易：否
定价方式：协议定价
专利转让金额：共计人民币0.8万元
公示时间：2025年12月12日--2025年12月26日
联系人：丁老师
联系电话：0759-8218325
科学技术部
2025年12月12日
