根据2025年度四川省科学技术进步奖提名工作相关要求，现对我校参与申报项目《水产健康养殖绿色投入品——中草药制剂的创制与应用》，进行公示5个工作日（公示时间：2025年12月25日至12月31日）。
一、项目名称
水产健康养殖绿色投入品——中草药制剂的创制与应用
二、推荐单位及推荐意见
1、提名单位：内江市人民政府
2、提名意见：推荐该项目提名2025年度四川省科学技术进步奖。
三、项目简介
本课题针对目前国家政策导向和行业普遍关注的水产动物“无抗”养殖和水产品药物残留问题，提出了以药用植物及其提取物作为水产动物饲料功能性成分，降低水产动物发病率，抗生素和化学渔药使用量，从而降低水产品药物残留的解决方案。本研究发现药用植物及其提取物在体外对饲料具有防霉、抗氧化和提高饲料颗粒水中稳定性的作用，投喂后能够提高水产动物的抗应激能力和免疫功能和改善肉质；揭示了其通过活性成分发挥其功能作用的作用机制。本课题针对药用植物副产物利用、提取物物理特点和饲料加工难点等问题进行了深入研究，取得了突破性成果；形成了一套显著区别于传统技术的应用方法。相关内容已发表学术论文36篇，获发明专利17项，获实用新型专利11项等成果。
在我国中草药的食用和种植历史悠久，资源丰富来源广泛，但其采收和加工副产物的利用十分有限。开发中草药副产物的饲料利用价值，增加其新用途，变废为宝，提高其经济和社会效益，具有十分重要的意义。项目的实施推动了中药材副产物的多方向高效利用；带动了饲料和养殖等上下游产业的发展，创造了大量就业岗位，为市场供给了更多更健康的水产品，同时有效提升了相关从业者整体专业技术水平，显著提高养殖户的收益，促进了乡村振兴。
四、主要完成人情况
李华涛、杨奇慧、李洪琴、陈岗富、姜俊、熊小琴、徐静、胡钱东、吴敏。
五、主要完成单位
内江师范学院、广东海洋大学、新希望六和股份有限公司、四川农业大学。
科学技术部
2025年12月25日
