科学技术部

科技成果转化协议定价公示(一种3D打印虾肉糜-食用胶组合物及其制备方法等2件专利)

发布者:成果科发布时间:2026-08-28来源:科学技术部    编辑:宋心瑜    审核:科学技术部    浏览次数:

根据《广东海洋大学科技成果转化管理办法》(校科技〔2023〕2号)的规定,现对我校科技成果转化(专利权转让)事项进行公示,公示期间,如对所公示事项有异议,请以书面形式向科技处反映,并请署真实姓名、联系地址和联系电话,逾期不予受理。

科技成果名称1:一种3D打印虾肉糜-食用胶组合物及其制备方法

科技成果类型:发明专利

专利号:ZL202010958956.8

专利授权日:2022-11-22

专利权人:广东海洋大学

发明人:孙钦秀, 刘阳, 潘燕墨, 刘书成, 魏帅, 夏秋瑜, 吉宏武, 郑欧阳

专利简介:一种3D打印虾肉糜-食用胶组合物,其特征在于,包括以下组分:虾肉糜、虾肉糜质量2%的食用胶,所述组合物的表观粘度η为3000~4000Pa.S,流变单元链接强度A-F为3500~4500Pa·S~(1/z);所述食用胶为可得然胶;所述组合物还包括允许添加限度的食品添加剂;所述食品添加剂包括着色剂、调味剂、防腐剂。

受让方:安徽佰晓科技有限公司

是否关联交易:否

定价方式:协议定价

专利转让金额:人民币0.5万元


科技成果名称2:一种3D打印虾肉糜-油脂组合物及其制备方法

科技成果类型:发明专利

专利号:ZL202010958959.1

专利授权日:2023-05-26

专利权人:广东海洋大学

发明人:孙钦秀, 刘阳, 潘燕墨, 刘书成, 魏帅, 夏秋瑜, 吉宏武, 郑欧阳

专利简介:一种3D打印虾肉糜-油脂组合物,其特征在于,包括以下组分:虾肉糜、虾肉糜质量2~6%的油脂,所述组合物的表观粘度η为2000~4500Pa.S,流变单元链接强度A_F为2500~4500Pa·S~(1/z)。

受让方:安徽佰晓科技有限公司

是否关联交易:否

定价方式:协议定价

专利转让金额:人民币0.5万元


公示时间:2026年8月28日--2026年9月11日

联系人:丁老师

联系电话:0759-8218325



科学技术部  

2026年8月28日